В очередное посещение Санкт-Петербурга я вспомнил о байкерском клубе Route 148, в котором похозяйничал Ивлев с программой «На ножах».
Route 148 «На ножах». Как живёт байкерский клуб в Санкт-Петербурге сегодня.
Помню, ситуация преображения была не из самых гладких: суровые парни байкеры, основатели заведения, устроили ресторатору своё «посвящение».
Анонс программы «На ножах»:
- Шеф Ивлев в байкерском логове в центре Питера (вообще-то, от центра далековато, примечание автора).
- Как культовый клуб Route 148 оказался в шаге от закрытия.
- Почему суровые байкеры объявили шефу Ивлеву тотальный игнор.
Санкт-Петербург, Лиговский проспект, именно здесь находится знаменитый клуб крупнейшего в России движения байкеров «Ночные охотники».
Route 148 – 13 лет в этом заведении яблоку негде было упасть, сюда съезжались байкеры со всего мира. Каждый день в клубе проходили концерты, выступления стриптизерш, соревнования по армрестлингу и шумные вечеринки обмывания новых железных коней.
Но, 2 года назад поток многочисленных гостей внезапно иссяк. Из модного клуба Route 148 превратился в забытую легенду.
Владелец и президент клуба обратился в проект «На ножах» с просьбой спасти его заведение. Он вложил в свой бизнес 7 миллионов рублей. Уже 2 года, несмотря на нулевые выручки он исправно платит зарплату своим сотрудникам. На его глазах легендарное логово превращается в музей.
Игорь — Немец – президент и владелец клуба. Встреча с Ивлевым – встреча на высшем уровне. Ребята-байкеры ещё верят в честную игру по правилам и понятиям.

Основа меню Route 148: а основы-то и нет (вывод Ивлева). Здесь подаётся всё и сразу.
Вердикт шефа Ивлева: там больше понтов, чем гостей.
Программа «На ножах» про питерских байкеров, записанная в 2016 году была очень эмоционально насыщенной.
Ну как можно не посетить этот бар, тем более что, это одно из немногих заведений, которые после программы «На ножах» продолжают работать.
Route 148 сегодня
Итак, запрос в поисковую строку: Route 148. Получаю адрес: Санкт-Петербург, Лиговский проспект, дом 289 Б. Режим работы: круглосуточно.

От исторического центра – далековато. Чтобы точно попасть, звоню и бронирую стол. Администратор сообщает, что можно приехать без брони, место будет.
В назначенное время прибываю по адресу.


Ошибиться невозможно: это то самое место. Перед заведением выставлены мотоциклы разных времён.


Захожу вовнутрь – посетителей нет.

Зал оформлен в красном цвете, много байкерских атрибутов: мотоциклы, шлемы, защитная одежда, фотографии.

Надпись на аквариуме:
рыб водкой не поить и шашлыками не кормить (прикольно!).


Фотографий очень много, сразу видно, что место – легендарное: байкеры со знаменитостями, байкеры со своей тусовкой, невольно проникаешься уважением к этим суровым парням.

Но, у меня задача узнать, как живёт байкерский клуб после программы «На ножах».
Занимаю стол, благо выбор большой, я – один в баре. Официантка приносит меню. Я уточняю: это здесь снималась программа «На ножах»? Получаю утвердительный ответ.


Выбор блюд небольшой, но, достаточный, чтобы вкусно и сытно поесть. Напитки тоже не сильно разнообразны, но, выбрать можно.

Сравнивая с записью программы «на ножах» меню не то, которое анонсировалось Ивлевым, но и другое, не такое, которое было до Ивлева.
Концепция ограниченного набора блюд по Ивлеву – присутствует.
Напитки – ограничены концепцией заведения, но есть фирменное пиво с вишнёвым вкусом, необычно и вкусно.

Пока жду свой заказ наблюдаю за происходящим в зале.
Жизнь в байкерском клубе Route 148
Заходят байкеры. На бочку кладут свои шлемы, что-то заказывают, проводят немного времени и уходят.



Спрашиваю официантку: собственники и участники проекта «На ножах» здесь часто бывают? Получаю ответ, что смогу сегодня увидеть их.
Незамысловатые блюда быстро подаются мне на стол -вкусно, хотя и без изысков.




Замечаю знакомого по программе байкера, это собственник бара, Игорь — Немец. Он зашёл, что-то сказал и вышел на улицу.

Я вышел следом. Байкер сидел на улице за столом. Я сказал, что смотрел программу с его участием и специально приехал в этот бар.

Игорь рассказал свою печальную историю участия в проекте «На ножах». Решение обратиться за помощью было обусловлено желанием обеспечить развитие уникального заведения профессионального братства.
То, с чем столкнулись парни, повергло их в шок: ложь во всём!
Посетители не приходили сами, их привезли на специальном автобусе.
Посетителям бара во время эфира выплачивали по 700 рублей по ведомости (байкер показал на стол, рядом со мной, где сидела дама, которая выдавала деньги и собирала подписи).
Блюда, которые должен был приготовить Ивлев, привезли уже готовыми из других ресторанов. Сам шеф приготовил только шашлык, который был сырым.
В программе было заявлено, что бару дали новый холодильник. По факту холодильник был собственностью бара.
Всё это не могло оставить равнодушными байкеров: ведь у них всё просто – если ты неправ, то – признайся.
Выводы:
В общем, по словам участника событий, происходящих при записи программы «На ножах», с Ивлевым, они «по буцкались», и он, Ивлев – получил.
Про программу «Заправка в Сочи» сказали, что «Сосисон» — это удар ниже пояса.
Вот так, друзья, снимается программа «На ножах».



Мне было комфортно в заведении байкеров Route 148. Когда я уже собрался уходить, меня пригласили посетить бар в пятницу, у них – живая музыка и весёлая тусовка.







Покидая это уютное заведение меня мучил вопрос: А нужен ли был Костя байкерам?




Легендарный ночной клуб — Route 148
Готовят шляпу, ещё и выеживаются на Ивлева.
А шеф Марон там ещё работает , мне понравился,классный такой
Людмила, когда я был в этом клубе, сказали, что Марон работает.
Там пахнет бензином, маслом, засаленой кожей, железяками и понтами?